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2011年01月25日

自家製にんにくオイル

料理に欠かせない万能ニンニクオイルです。

荒くすりつぶしたニンニクに、オリーブオイルを浸しているだけ。
自家製にんにくオイル


皮を剥きむき。
この作業がめんどくさい怒り
自家製にんにくオイル



この調理器具を使うといい感じに荒くすりつぶされるのだ♪赤
自家製にんにくオイル


自家製にんにくオイル


先っぽにつける刃は4種類あって、用途に合わせてチェンジする!
今日は赤色のしっかり砕ける刃を使用。
ポイントは荒くキノコ
料理に使う時に程よくニンニクの存在も残しつつ、最高に美味しくなる電球
自家製にんにくオイル


瓶詰めして出来上がりキョロキョロ

ちなみに、この調理器具は離乳食作りから、氷を砕いたり、生クリーム泡立てたり、料理の下ごしらえなど用途は沢山で便利OK


タグ :料理

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Posted by みんなのなかま at 23:56│Comments(0)料理
 
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